Buzil Vamat GH DW30 12kg do przemysłowego mycia mocno zabrudzonych naczyń

Buzil Vamat GH DW 30 12 kg — wysokoalkaliczny płyn do przemysłowego mycia naczyń

Buzil Vamat GH DW 30 to wysokoalkaliczny (pH ok. 14) płynny detergent do zmywarek przemysłowych, przeznaczony do naczyń z mocnymi zabrudzeniami. Bez wysiłku usuwa przypalone resztki jedzenia, doskonale emulguje tłuszcze i zapobiega odkładaniu się skrobi. Stosowany w przetwórstwie spożywczym — piekarniach, masarniach oraz kuchniach w gastronomii i hotelach. Bez substancji zapachowych, chloru i fosforanów; silnie skoncentrowany — dozowanie 1–3 ml na litr wody. Opakowanie: kanister 12 kg.

Parametry w skrócie

Dozowanie i sposób użycia

• Maszynowe mycie naczyń: 1–3 ml / 1 l wody, zależnie od zabrudzenia i twardości wody
• Podawanie: wyłącznie przez automatyczne urządzenia dozujące

Świeży roztwór zużyj w ciągu 24 godzin. Przy twardości wody powyżej 7°d wymagany jest system zmiękczania. Nie mieszaj DW 30 z innymi koncentratami. Po zakończeniu pracy umyj sitka zmywarki i pozostaw drzwi uchylone. Powierzchnie i przedmioty mające bezpośredni kontakt z żywnością po myciu dokładnie spłucz wodą. Wartości przewodności do kalibracji dozownika znajdziesz w karcie technicznej.

Na jakich powierzchniach stosować — stosuj na:

• naczynia z porcelany i szkła
• naczynia z tworzyw sztucznych, stal nierdzewną i sztućce
• naczynia i pojemniki w przetwórstwie spożywczym: piekarnie, masarnie, kuchnie w gastronomii i hotelach
• wszystkie typy zmywarek przemysłowych

Nie stosuj na:

• aluminium — produkt wysokoalkaliczny trawi ten metal; do naczyń aluminiowych wybierz Vamat Alu Protect DW 15

Bezpieczeństwo pracy

Produkt wysokoalkaliczny (pH ok. 14), przeznaczony do użytku profesjonalnego i dozowania automatycznego — nie stosuj do zmywania ręcznego. Przy podłączaniu kanistra i pracach przy stacji dozującej stosuj środki ochrony osobistej zgodnie z kartą charakterystyki. Nie mieszaj z innymi koncentratami. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Przechowuj w zamkniętym oryginalnym opakowaniu w temperaturze pokojowej; otwarte opakowanie zużyj w ciągu 9 miesięcy. Kod UFI: X220-A0D4-2004-QX2X. Karta techniczna (TDS) i karta charakterystyki (SDS) do pobrania poniżej, w sekcji Pliki do pobrania.

Informacje dla administratora obiektu

Vamat GH DW 30 to detergent zmywarkowy dla obiektów o najcięższych zabrudzeniach naczyń: piekarni, masarni, zakładów przetwórstwa spożywczego oraz dużych kuchni w gastronomii i hotelach. Usuwa przypalone resztki i tłuszcze w standardowym cyklu, ograniczając ręczne doczyszczanie garnków i blach. W obiektach przetwórstwa żywności pamiętaj o obowiązku dokładnego spłukania wodą powierzchni mających bezpośredni kontakt z żywnością.

Ekonomia użycia: produkt silnie skoncentrowany — dozowanie 1–3 ml na litr wody zmywarkowej oznacza niskie jednostkowe zużycie; przy minimalnym dozowaniu z kanistra 12 kg zmywarka pracuje w trybie ciągłym przez długi czas, a automatyczny dozownik utrzymuje stałe koszty cyklu.

Certyfikaty i listy:

• certyfikat halal (HALAL CONTROL)
• bez substancji zapachowych, chloru i fosforanów
• kod UFI: X220-A0D4-2004-QX2X

Warianty opakowań

Buzil Vamat GH DW 30 dostępny jest w opakowaniu 12 kg (kanister) — jednostce przewidzianej przez producenta do pracy z automatycznymi stacjami dozującymi.

Za mocny? Dobór preparatu w systemie zmywarkowym Buzil

• Naczynia aluminiowe w obiegu — przejdź na Vamat Alu Protect DW 15: silnie alkaliczny detergent z ochroną aluminium i srebra.
• Nabłyszczacz do kompletu — neutralny Vamat Rinser N DW 45 (woda miękka i średnio twarda); nabłyszczacz zapewnia suszenie bez smug i plam.
• Kamień i osady mineralne — do okresowego odkamieniania zmywarki i urządzeń kuchennych stosuj Buz Calc Ex G 437 (spełnia wymagania koncepcji HACCP).
• Ekologiczni następcy w systemie Vamat — do maszynowego mycia szkła i naczyń wybierz alkaliczny Vamat Dishes P 948 (EU Ecolabel, następca Vamat GF DW 25), a jako kwaśny nabłyszczacz do twardej wody Vamat Rinser S P 949 (EU Ecolabel, następca Vamat KS DW 40).

O marce Buzil

Buzil (BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG) to niemiecki producent profesjonalnej chemii czyszczącej z Memmingen, działający od 1936 roku. Produkty Buzil są stosowane przez firmy sprzątające i działy utrzymania czystości w całej Europie. Sklep euro-mop.pl prowadzi sprzedaż środków Buzil wraz z doradztwem technicznym w doborze chemii do nawierzchni.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy Buzil Vamat GH DW 30 można stosować w przetwórstwie spożywczym?

Tak — producent wskazuje piekarnie, masarnie oraz kuchnie w gastronomii i hotelach jako główne obszary zastosowania. Powierzchnie i przedmioty mające bezpośredni kontakt z żywnością należy po myciu dokładnie spłukać wodą.

Dlaczego DW 30 nie nadaje się do naczyń aluminiowych?

Produkt jest wysokoalkaliczny (pH ok. 14) i trawi aluminium. Do kuchni z naczyniami aluminiowymi Buzil oferuje detergent Vamat Alu Protect DW 15 z ochroną tego metalu.

Co zrobić przy twardej wodzie?

Przy twardości wody powyżej 7°d producent wymaga systemu zmiękczania wody. Dozowanie w zakresie 1–3 ml/l dobiera się m.in. do twardości wody.

Jak wydajny jest kanister 12 kg DW 30?

Bardzo wydajny — dozowanie wynosi zaledwie 1–3 ml na litr wody zmywarkowej. Produkt jest silnie skoncentrowany, więc jednostkowe zużycie na cykl mycia jest niskie.

Czy DW 30 zawiera chlor lub fosforany?

Nie — produkt jest wolny od substancji zapachowych, chloru i fosforanów, a mimo to doskonale emulguje tłuszcze i zapobiega odkładaniu się skrobi.