Buzil Vamat+ Fett Ex P940 10L ekologiczny koncentrat odtłuszczający do kuchni

Buzil Vamat+ Fett Ex P 940 10 l — ekologiczny koncentrat odtłuszczający do kuchni z certyfikatem EU Ecolabel

Buzil Vamat+ Fett Ex P 940 to ekologiczny, alkaliczny koncentrat czyszczący (pH 9,5) do intensywnego odtłuszczania kuchni i obszaru przetwórstwa spożywczego. Doskonale usuwa białko, olej i tłuste zabrudzenia — także uporczywe i stare — ze wszystkich zmywalnych, wodoodpornych powierzchni, urządzeń i wykładzin podłogowych. Posiada oznakowanie ekologiczne UE (EU Ecolabel DE/020/447), spełnia wymagania koncepcji HACCP, nie zawiera perfum ani barwników. Stosowany w piekarniach, masarniach oraz kuchniach gastronomicznych i hotelowych.

Parametry w skrócie

Dozowanie i sposób użycia

• Lekkie zabrudzenie: 20 ml / 10 l wody (dozowanie wg kryteriów EU Ecolabel)
• Normalne zabrudzenie: 50 ml / 10 l wody

Roztwór roboczy przygotowuj zawsze na zimnej wodzie i zużyj go w ciągu 24 godzin. Nie mieszaj produktu z innymi koncentratami ani środkami czyszczącymi. Przy stosowaniu w maszynach czyszczących regularnie czyść i płucz zbiorniki. Powierzchnie i przedmioty mające bezpośredni kontakt z żywnością po umyciu dokładnie spłucz wodą. Pomoce dozujące dostępne są na życzenie, a oryginalną butelkę 1 l można wielokrotnie napełniać z kanistra — mniej odpadów opakowaniowych.

Na jakich powierzchniach stosować — stosuj na:

• wszystkie zmywalne i wodoodporne powierzchnie, materiały i urządzenia kuchenne
• wodoodporne wykładziny podłogowe w kuchniach i strefach produkcji żywności
• obiekty przetwórstwa spożywczego: piekarnie, masarnie, kuchnie w gastronomii i hotelach

Nie stosuj na:

• szkło akrylowe (PMMA)
• powierzchnie nieodporne na wodę

W razie wątpliwości sprawdź odporność materiału w mało widocznym miejscu.

Bezpieczeństwo pracy

Produkt alkaliczny (pH 9,5) o bardzo dobrej kompatybilności materiałowej, przeznaczony do użytku profesjonalnego. Nie mieszaj z innymi środkami czyszczącymi. Przechowuj w zamkniętym oryginalnym opakowaniu w temperaturze pokojowej; otwarte opakowanie zużyj w ciągu 9 miesięcy. Pełne zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia i środki ostrożności znajdziesz w karcie charakterystyki (SDS) — karta techniczna (TDS) i karta charakterystyki do pobrania w zakładce załączników.

Informacje dla administratora obiektu

Vamat+ Fett Ex P 940 to podstawowy środek odtłuszczający dla obiektów, które chcą łączyć skuteczność z polityką zrównoważonego rozwoju: certyfikat EU Ecolabel pozwala wykazać ekologiczne kryteria zakupowe w przetargach i audytach, a zgodność z HACCP umożliwia pracę w strefach produkcji żywności. Jeden produkt obsługuje blaty, urządzenia, okapy i podłogi kuchenne — od piekarni i masarni po kuchnie hotelowe i restauracyjne. Formuła bez perfum i barwników nie zostawia zapachu w strefie przygotowania potraw.

Ekonomia użycia: koncentrat jest bardzo wydajny — z kanistra 10 l przygotujesz do 5000 l roztworu przy lekkim zabrudzeniu (20 ml / 10 l wody), czyli 500 wiader po 10 litrów (ok. 0,66 zł za wiadro), a przy normalnym zabrudzeniu (50 ml / 10 l) — 2000 l roztworu, czyli 200 wiader. Zużycie na poziomie 0,01–0,06 ml/m² oznacza minimalny koszt mycia metra kwadratowego.

Certyfikaty i listy:

• oznakowanie ekologiczne UE (EU Ecolabel): DE/020/447
• zgodność z koncepcją HACCP — do stosowania w obiektach przetwórstwa żywności
• kod GISBAU: GU 40
• kod UFI: XUS0-F09A-7009-0DH1

Warianty opakowań

Vamat+ Fett Ex P 940 dostępny jest w sklepie w kanistrze 10 l. Butelka 1 l (karton 12 x 1 l, kod producenta P940-0001) dostępna na zamówienie — oryginalną butelkę można też wielokrotnie napełniać z kanistra.

Za słaby lub za mocny? Dobór preparatu w systemie Buzil

P 940 to środek do codziennego i intensywnego odtłuszczania kuchni. Gdy zakres zadań się zmienia, system Buzil oferuje naturalnych następców w obie strony:

• Gdy P 940 nie daje rady — przypalony, zapieczony tłuszcz na grillach i w piekarnikach wymaga silnie alkalicznych środków: Buz Grillmaster G 575 (koncentrat, pH 14) lub Buz Ovenmaster G 574 do pieców konwekcyjnych i automatycznych systemów mycia. Zanim zmienisz preparat, sprawdź maksymalne dozowanie P 940 (50 ml / 10 l) i wydłuż czas działania.
• Intensywne mycie podłóg kuchennych i przemysłowych — przy silnym zabrudzeniu olejowo-tłuszczowym posadzek wybierz Perfekt G 440 (pH 13,5, niskopieniący, listy RK/RE, HACCP).
• Mycie z dezynfekcją — w strefach o zaostrzonym reżimie higienicznym zastosuj Budenat Alkasept D 445.
• Ręczne mycie naczyń — uzupełnieniem w ekologicznej linii jest Vamat Dishy P 941 (pH 7, EU Ecolabel).

O marce Buzil

Buzil (BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG) to niemiecki producent profesjonalnej chemii czyszczącej z Memmingen, działający od 1936 roku. Produkty Buzil są stosowane przez firmy sprzątające i działy utrzymania czystości w całej Europie. Sklep euro-mop.pl prowadzi sprzedaż środków Buzil wraz z doradztwem technicznym w doborze chemii do nawierzchni.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy Buzil Vamat+ Fett Ex P 940 ma certyfikat ekologiczny?

Tak — produkt posiada oznakowanie ekologiczne UE (EU Ecolabel, numer DE/020/447), a jego dozowanie 20–50 ml / 10 l wody jest zgodne z kryteriami tego oznakowania. Formuła nie zawiera perfum ani barwników.

Czy Vamat+ Fett Ex P 940 można stosować w kuchni objętej HACCP?

Tak, produkt spełnia wymagania koncepcji HACCP i jest przeznaczony do obszaru przetwórstwa spożywczego: piekarni, masarni oraz kuchni w gastronomii i hotelach. Powierzchnie mające bezpośredni kontakt z żywnością należy po umyciu dokładnie spłukać wodą.

Jakie jest dozowanie P 940 do mycia powierzchni kuchennych?

Przy lekkim zabrudzeniu 20 ml na 10 l zimnej wody, przy normalnym zabrudzeniu 50 ml na 10 l. Roztwór zużyj w ciągu 24 godzin.

Ile roztworu przygotuję z kanistra 10 l koncentratu P 940?

Od 2000 l (50 ml / 10 l przy normalnym zabrudzeniu, 200 wiader) do 5000 l roztworu (20 ml / 10 l przy lekkim zabrudzeniu, 500 wiader po 10 l).

Czy P 940 usunie stare, uporczywe zabrudzenia tłuszczowe?

Tak — to uniwersalny intensywny środek do czyszczenia kuchni przeznaczony również do uporczywych i starych zabrudzeń białkowych, olejowych i tłuszczowych. Przy zabrudzeniach przypalonych i zapieczonych sięgnij po Buz Grillmaster G 575 lub Buz Ovenmaster G 574.

Czym różni się Vamat+ Fett Ex P 940 od Perfekt G 440?

P 940 to ekologiczny odtłuszczacz (pH 9,5, EU Ecolabel) do wszystkich powierzchni i urządzeń kuchennych — łagodniejszy dla materiałów i personelu. Perfekt G 440 (pH 13,5) to silnie alkaliczny koncentrat do intensywnego mycia podłóg przemysłowych i kuchennych z ciężkim zabrudzeniem olejowo-tłuszczowym.