Opis
Buzil Buz Dish Fix G 530 10 l — neutralny płyn do ręcznego mycia naczyń dla gastronomii
Buzil Buz Dish Fix G 530 to neutralny (pH 7) płyn do ręcznego zmywania naczyń i uniwersalny środek czyszczący do użytku w sektorze spożywczym. Ma dobrą zdolność rozpuszczania tłuszczu i wysoką aktywność piany, a przy tym jest delikatny dla materiałów i klinicznie przetestowany pod kątem delikatności dla skóry. Umyte powierzchnie schną szybko i bez smug. Dozowanie: 2–4 ml na litr wody. Opakowanie: kanister 10 l — do napełniania butelek roboczych przy stanowiskach zmywania.
Parametry w skrócie
| Wartość pH koncentratu | 7,0 — produkt neutralny |
| Typ produktu | płyn do ręcznego zmywania naczyń i neutralny środek czyszczący |
| Charakter zabrudzeń | tłuszcz i resztki jedzenia na naczyniach, szklankach i sztućcach |
| Pienienie | wysoka aktywność piany |
| Kolor / zapach | jasnożółty–żółty / przyjemny zapach |
| Zużycie | 2–4 ml / 1 l wody (20–40 ml / 10 l wody) |
| Opakowanie | 10 l kanister (kod producenta G530-0010RA) |
| Producent | BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG, Memmingen, Niemcy |
Dozowanie i sposób użycia
- Zmywanie ręczne naczyń: 1–2 porcje do zlewu; gdy efekt rozpuszczania tłuszczu zanika — dodaj odpowiednio więcej
- Mycie powierzchni wodoodpornych: 20–40 ml / 10 l wody (2–4 ml / 1 l)
Przygotuj świeży roztwór i zużyj go najpóźniej w ciągu 24 godzin. Powierzchnie i przedmioty mające bezpośredni kontakt z żywnością po umyciu dokładnie spłucz wodą, aby usunąć ślady środka myjącego.
Na jakich powierzchniach stosować — stosuj na:
- naczynia, szklanki i sztućce (zmywanie ręczne)
- wodoodporne powierzchnie i materiały w kuchni i sektorze spożywczym
Nie stosuj na:
- powierzchnie nieodporne na wodę
- nie stosuj jako detergentu do zmywarek maszynowych — produkt wysokopieniący, do zmywarek przemysłowych służy seria Vamat (np. Vamat GH DW 30)
W razie wątpliwości sprawdź odporność materiału w mało widocznym miejscu.
Bezpieczeństwo pracy
Produkt neutralny (pH 7), delikatny dla skóry — przetestowany klinicznie. Przechowuj w zamkniętym oryginalnym opakowaniu w temperaturze pokojowej; otwarte opakowanie zużyj w ciągu 9 miesięcy. Kod GISBAU: GU 30, kod UFI: FH50-K000-900X-5KDH. Pełne zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia i środki ostrożności znajdziesz w karcie charakterystyki (SDS) — karta techniczna (TDS) i karta charakterystyki do pobrania poniżej, w sekcji Pliki do pobrania.
Informacje dla administratora obiektu
Buz Dish Fix G 530 to podstawowy płyn do naczyń dla gastronomii, stołówek, barów i zapleczy kuchennych bez zmywarki lub jako uzupełnienie zmywania maszynowego (garnki, patelnie, sprzęt, który nie mieści się w koszu). Sprawdza się też jako neutralny środek do bieżącego mycia wodoodpornych powierzchni w kuchni. Delikatność dla skóry potwierdzona klinicznie ma znaczenie przy pracy personelu zmywaka przez całą zmianę. Pamiętaj o obowiązku spłukania wodą powierzchni mających bezpośredni kontakt z żywnością.
Ekonomia użycia: przy myciu powierzchni (20–40 ml / 10 l wody) z kanistra 10 l przygotujesz 2500–5000 l roztworu roboczego, czyli 250–500 wiader po 10 litrów — koszt roztworu od około 0,50 zł za wiadro. Przy zmywaniu ręcznym dozowanie to zaledwie 2–4 ml na litr wody w zlewie; z kanistra napełnisz 10 butelek roboczych 1 l.
Certyfikaty i listy:
- certyfikat halal (HALAL CONTROL)
- delikatny dla skóry — przetestowany klinicznie
- kod GISBAU: GU 30 · kod UFI: FH50-K000-900X-5KDH
Warianty opakowań
Buzil Buz Dish Fix G 530 w sklepie dostępny jest w kanistrze 10 l (kod G530-0010RA) oraz w butelce 1 l (kod G530-0001RA) — do pojedynczych stanowisk zmywania.
Za słaby lub za mocny? Dobór preparatu w systemie Buzil
- Gdy tłuszcz jest zbyt mocny — przypalone, stare zabrudzenia tłuszczowe na okapach, kuchenkach i urządzeniach: sięgnij po silnie alkaliczny Bistro G 435 (pH 13,5, także do armatki pianowej) lub ekologiczny odtłuszczacz Vamat+ Fett Ex P 940 (pH 9,5, EU Ecolabel, zgodny z HACCP).
- Wariant ekologiczny płynu do naczyń — Vamat Dishy P 941 (pH 7, EU Ecolabel, certyfikat Cradle to Cradle, bezzapachowy) to odpowiednik G 530 dla obiektów z wymogami ekologicznymi.
- Stal szlachetna i naloty — do urządzeń ze stali nierdzewnej stosuj Buz Metasoft G 507, a do przywartych resztek na metalu i ceramice mleczko Buz Polish G 508.
- Kamień na sprzęcie — ekspresy, czajniki i podgrzewacze odkamieniaj środkiem Buz Calc Ex G 437.
O marce Buzil
Buzil (BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG) to niemiecki producent profesjonalnej chemii czyszczącej z Memmingen, działający od 1936 roku. Produkty Buzil są stosowane przez firmy sprzątające i działy utrzymania czystości w całej Europie. Sklep euro-mop.pl prowadzi sprzedaż środków Buzil wraz z doradztwem technicznym w doborze chemii do nawierzchni.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czy Buzil Buz Dish Fix G 530 nadaje się do kuchni gastronomicznej i sektora spożywczego?
Tak — producent wskazuje użytek w sektorze spożywczym. Naczynia i powierzchnie mające bezpośredni kontakt z żywnością należy po umyciu dokładnie spłukać wodą, aby usunąć ślady środka myjącego.
Jakie jest dozowanie G 530 do zlewu?
Wlej 1–2 porcje do zlewu z wodą (zużycie 2–4 ml na litr wody). Gdy efekt rozpuszczania tłuszczu zanika, dodaj odpowiednio więcej płynu.
Ile roztworu przygotuję z kanistra 10 l?
Przy myciu powierzchni (20–40 ml / 10 l wody) z 10 l przygotujesz 2500–5000 litrów roztworu roboczego, czyli 250–500 wiader po 10 litrów.
Czy G 530 jest delikatny dla skóry?
Tak — produkt jest neutralny (pH 7) i klinicznie przetestowany pod kątem delikatności dla skóry, co ma znaczenie przy codziennej, wielogodzinnej pracy na zmywaku.
Czym różni się Buz Dish Fix G 530 od Vamat Dishy P 941?
Oba to neutralne płyny do ręcznego mycia naczyń (pH 7). Vamat Dishy P 941 jest wariantem ekologicznym — ma oznakowanie EU Ecolabel i certyfikat Cradle to Cradle oraz jest bezzapachowy, natomiast G 530 ma przyjemny zapach i jest klinicznie przetestowany pod kątem delikatności dla skóry.
Czy G 530 mogę wlać do zmywarki przemysłowej?
Nie — to płyn do zmywania ręcznego o wysokiej aktywności piany. Do zmywarek przemysłowych przeznaczona jest niskopieniąca seria Vamat, np. Vamat GH DW 30 z nabłyszczaczem Vamat Rinser N DW 45.
Cechy produktu
Parametry środka czyszczącego
- pH 6–9
- Odczyn neutralny
- Pojemność opakowania 10 l
Zastosowanie środka (szczegóły)
- Dział Buzil kuchnia
- Rodzaj czynności mycie ręczne naczyń
Nawierzchnia
- PCW tak
- kauczuk tak
- linoleum tak
- ceramika/gres tak
- stal szlachetna tak
- aluminium tak
- metale kolorowe/nieżelazne tak
- porcelana tak
- ceramika/gres (naczynia) tak
- naczynia i sztućce tak
- piekarniki i grille tak
Rodzaj zabrudzenia
- tłuszcze spożywcze (kuchnia) tak
Pliki do pobrania
Karta charakterystyki (SDS) — Buzil Buz Dish Fix G530
Karta techniczna (TDS) — Buzil Buz Dish Fix G530
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.

